Harvard Culinary Health Education Fundamentals (CHEF) Coaching—ພື້ນຖານ 2020

ທ່ານຈະໄດ້ຮັບຫຼັກສູດຜ່ານ ລິ້ງດາວໂຫຼດຕະຫຼອດຊີວິດ (ຄວາມ​ໄວ​ໄວ​) ຫຼັງ​ຈາກ​ການ​ຊໍາ​ລະ​ເງິນ​

ແພດສ່ວນຫຼາຍປະເຊີນກັບສິ່ງທ້າທາຍໃນການເຮັດໃຫ້ຄົນເຈັບເປັນຜູ້ຂັບຂີ່ຂອງການຮັກສາສຸຂະພາບຂອງຕົນເອງ. ໂພຊະນາການແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງ Lifestyle Medicine, ເຊິ່ງບໍ່ພຽງແຕ່ປ້ອງກັນພະຍາດ, ແຕ່ຍັງມີຄວາມສໍາຄັນໃນການປິ່ນປົວ, ການຄຸ້ມຄອງ (ແລະການຖອນຄືນ) ຂອງພະຍາດຊໍາເຮື້ອທີ່ບໍ່ຕິດຕໍ່ຫຼາຍ (NCDs) ເຊັ່ນ: ພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2, ຄວາມດັນເລືອດສູງ, ພະຍາດ cardiovascular, stroke, ຈໍານວນຫຼາຍ. ມະເຮັງລວມທັງເຕົ້ານົມແລະລໍາໄສ້, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການຊຶມເສົ້າ, ຄວາມກັງວົນ, ໂລກຂໍ້ອັກເສບ osteoarthritis, ແລະບັນຫາສຸຂະພາບທາງເພດ. ຫຼັກສູດການແພດການເຮັດອາຫານນີ້ສະເໜີການຝຶກສອນເຮັດອາຫານຢ່າງເລິກເຊິ່ງ, ຍຸດທະສາດການແພດຕາມຫຼັກຖານທີ່ລວມເອົາການເຝິກອົບຮົມການເຮັດອາຫານກັບການຝຶກອົບຮົມດ້ານສຸຂະພາບ ແລະສຸຂະພາບເພື່ອປັບປຸງໂພຊະນາການ. ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມໄດ້ຮັບການອັບເດດຫຼ້າສຸດຂອງວິທີການສອນການເຮັດອາຫານ ແລະໄດ້ຮັບທັກສະ, ເຄື່ອງມື, ແລະຊັບພະຍາກອນໃໝ່ໆ ເພື່ອສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງໃຫ້ຄົນເຈັບເພື່ອຮັບຮອງເອົາພຶດຕິກຳການປຸງອາຫານແບບຍືນຍົງ ແລະ ມີໂພຊະນາການໃນເຮືອນ. ເສດຖະກິດຂອງການປະຕິຮູບການດູແລສຸຂະພາບໄດ້ເພີ່ມຄວາມກົດດັນໃຫ້ແພດຫມໍເພື່ອສົ່ງເສີມໂພຊະນາການສຸຂະພາບ. ຫຼັກສູດນີ້ສະຫນອງການສຶກສາແລະປະສົບການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ແພດຫມໍຢູ່ໃນແຖວຫນ້າຂອງແນວໂນ້ມຂອງໂລກທີ່ສໍາຄັນນີ້, ນໍາພາໂດຍຕົວຢ່າງເພື່ອປັບປຸງແລະເພີ່ມການກິນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີສໍາລັບຄົນເຈັບແລະຕົວເອງ.

ວັດ​ຖຸ​ປະ​ສົງ​ການ​ຮຽນ​ຮູ້

ພາຍຫຼັງ ສຳ ເລັດກິດຈະ ກຳ ນີ້, ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມຈະສາມາດ:

ກຸ່ມ​ເປົ້າ​ຫມາຍ

ຫຼັກສູດນີ້ແມ່ນແນໃສ່ແພດພິເສດ ແລະປະຖົມພະຍາບານ, ແພດການຢາ, ຜູ້ຊ່ວຍແພດ, ນັກຈິດຕະວິທະຍາ, ພະຍາບານ, ພະຍາບານແພດ, ຄູຝຶກສຸຂະພາບ ແລະສຸຂະພາບ, ນັກບຳບັດທາງກາຍະພາບ, ພະນັກງານສັງຄົມ, ນັກກາຍຍະພາບອອກກໍາລັງກາຍ, ນັກບຳບັດອາຊີບ, ຜູ້ຢູ່ອາໃສ, ຄູຝຶກ ແລະ ບຸກຄົນ.

ຫົວຂໍ້ແລະ ລຳ ໂພງ: